Nồi luộc trứng là gì và có đáng mua không?

Trong cuộc sống nhịp độ nhanh ngày nay, thường rất khó để có được một bữa sáng vừa đủ dinh dưỡng vừa tiện lợi. Được mệnh danh là “vua dinh dưỡng” trong thế giới bữa sáng, trứng có thể được chế biến theo nhiều cách, nhưng nấu chín hoàn hảo, không bị vỡ và dễ bóc vỏ trứng vẫn là một thách thức đối với nhiều người.

I. Nồi trứng là gì?

Một nồi trứng là một loại thiết bị nhỏ mới được thiết kế đặc biệt để nấu trứng bằng hơi nước tuần hoàn. Nó thường bao gồm đế sưởi, nắp trong suốt, giá đựng trứng và cốc đo lường.

Không giống như cách nấu trứng bằng ngọn lửa truyền thống, nồi nấu trứng sử dụng công nghệ làm nóng bằng hơi nước. Người dùng chỉ cần thêm lượng nước thích hợp theo vạch đánh dấu trên cốc đong, nhấn nút và máy sẽ tự động tắt sau khi nước sôi, đảm bảo trứng đạt độ chín đã đặt trước (ví dụ: luộc chín, luộc mềm hoặc onsen tamago).

Chức năng chính của máy đánh trứng:

Nhiều chế độ: Hỗ trợ nấu trứng luộc chín, luộc vừa và luộc mềm.

Mộtti-dry-burn protection: Automatically shuts off when water is low, making it safer than cooking eggs on a traditional gas stove.

Đa chức năng: Nhiều máy nấu trứng hiện đại còn có chức năng hấp bánh, ngô, hâm nóng sữa và thậm chí là hấp trứng.

II. Máy đánh trứng có đáng mua không?

Nhiều người nghĩ: “Tại sao phải mua máy riêng khi có thể luộc trứng bằng nồi?” Trên thực tế, giá trị của một nồi trứng nằm ở độ chính xác và hoạt động rảnh tay của nó.

1. Tỷ lệ thành công cực cao, không còn phải phỏng đoán: Nấu trứng bằng nồi thông thường cực kỳ khó kiểm soát về mặt nhiệt độ và thời gian. Nấu quá chín sẽ khiến lòng đỏ có màu hơi xanh và kết cấu bị khô; nấu chưa chín sẽ không cho phép lòng trắng trứng đông lại. Nồi trứng kiểm soát thời gian bằng cách điều chỉnh mực nước, đạt được kết cấu mong muốn một cách chính xác.

2. Tiết kiệm thời gian, dễ vận hành: Đối với các chuyên gia đang đi làm và sinh viên, buổi sáng rất quý giá. Sử dụng nồi trứng chỉ cần một phút chuẩn bị: thêm trứng, nước và bật máy. Sau đó bạn có thể tự tin đi giặt mà không lo nước sôi bị khô.

3. Lột dễ dàng hơn
Nồi luộc trứng thường đi kèm với một chiếc kim xỏ khuyên. Trước khi luộc trứng, chọc một lỗ nhỏ ở đầu lớn của vỏ trứng. Quá trình này sử dụng áp suất hơi nước để cân bằng áp suất, ngăn trứng bị vỡ và giúp màng vỏ tách ra dễ dàng, giúp quá trình lột cực kỳ trơn tru.

4. Tiết kiệm năng lượng và dễ bảo quản
So với những chiếc chảo rán cồng kềnh, bếp trứng có mức tiêu thụ điện năng thấp hơn và kích thước nhỏ gọn, khiến chúng trở nên lý tưởng cho những người thuê nhà, studio hoặc những gia đình có không gian bếp hạn chế.

III. Bạn nên cân nhắc điều gì khi mua máy luộc trứng?

Nếu bạn quyết định mua một nồi trứng , chúng tôi khuyên bạn nên xem xét những điều sau:

Vật liệu an toàn: Ưu tiên đế bằng thép không gỉ 304 cấp thực phẩm, vì chúng bền hơn và ít bị tích tụ cặn vôi hơn; lý tưởng nhất là nắp phải được làm bằng vật liệu dày, thân thiện với môi trường ở nhiệt độ cao.

Lựa chọn công suất: Thị trường chủ yếu cung cấp các tùy chọn một lớp (5-7 quả trứng) và hai lớp (10-14 quả trứng). Chọn theo số người trong gia đình bạn.

Một egg cooker is not an unnecessary burden, but a practical and useful item that can significantly improve your quality of life. It solves the problems of inconsistent egg cooking, inconvenient monitoring of the fire, and difficulty in peeling eggs. If you're looking for a nutritious breakfast and want a more efficient life, then an egg cooker is definitely worth adding to your shopping list.